暑い夏ほど辛いものを食べたくなる、人間とは不思議なものです。
ましてや、それが冷たくて辛ければ尚のこと食べたくなる…。
冷やし坦々麺や坦々冷麺は罪な食べ物です。
ああ、記事を書いているだけでもまた食べたくなってしまいました…。
ということで、今回は横浜駅東口ポルタ地下街にある匠の「麻辣担担冷麺」を紹介します。
匠と書いて「じゃん」と読む！
記事を書く際に念の為、公式HPを確認していたのですが、そこで衝撃の文字が！
「匠」と書いて「じゃん」と読む
【匠 Jang】は「おいしい！」を追求する、担担麺と麻婆豆腐の専門店です。
https://jang-tantanmen.com/（公式HPより）
匠（たくみ）じゃなくて、匠（じゃん）なのかい！
そう思わずにはいられません！
アクセスの良さと美味しい坦々麺が食べられるということで、私も行きつけのお店の一つです。
外観はこんな感じです！
絶品！麻辣担担冷麺
今回の来店で注文したのは匠の夏期限定メニュー「麻辣担担冷麺」。
具もたっぷりで食欲がそそります。
（写真は大盛りですのでご注意ください）
お好みで黒酢もどうぞと提供されます。味変にもおすすめです！
まずはなんと言ってもスープ
みてください、このスープ。
辛そうですよね。辛冷えを食べたい時にもってこいです！
ちなみに実際に食べてみると、見た目よりは辛くないので、案外するすると飲めてしまいます！
続いて麺！
細すぎず、太すぎず、スルスルと啜れる麺が特徴です。
もやしなどの具材と合わせて味わうのもなかなかに美味（びみ）です！
麺ももちろん美味しいのですが、スープをより引き立ててくれる麺といっても過言ではないかもしれません。それくらいスープが美味しいです！
冷たい！心地よい！のサンドイッチ
麺やスープ、具が絶妙に調和していて、食べていて心地よい、そんな坦々冷麺です。
辛いは辛いんですが、辛いよりも、「冷たい！心地よい！辛い！冷たい！心地よい！」という冷たい！心地よい！サンドイッチのような味わいですので、辛いのが少し苦手かもという方にもおすすめできます！
まとめ
いかがでしたか？
今回は「麻辣担担冷麺」を紹介しましたが、匠はどのメニューも美味しくて、サービスも程よく、店内も清潔！また通いたくなる、そんなお店ですので、来店したことがない方は是非訪れてみてはいかがでしょうか？
手軽さ｜★★★☆☆
単品1230円(税込)とそこそこな価格設定。私は＋200で大盛りにしているので1430円（税込）になります。なかなかなお値段かもしれませんね…！美味しいですが！
美味しさ｜★★★★★
味は絶品。辛いですがスープも飲み干したくなる冷辛度合いです。絶妙です。
ボリューム｜★★★☆☆
坦々冷麺という特性からなのか、美味しさのせいか、本当にするする啜れてしまう分、気づいたらなくなっている坦々冷麺。私は＋200円で大盛りにしているのですが、それでも満足！とまではいきません。もう少し食べたいなと思うようなボリューム感です。
しかし、写真でご覧いただけたかと思いますが、具材もたっぷりなので、ボリューム不足というよりは、美味しすぎて、すぐ食べ切ってしまうし、さらに食べたいと思うから、まだ食べたい、少し物足りないと思ってしまうのかもしれません。
罪な坦々冷麺ですね！！！
公式情報
最後に公式情報を載せて締めたいと思います。
いやいや絶品。食べて損なし。ぜひご賞味あれ。
麻辣担担冷麺
（6/1~）・・・1,230円(税込)
ひんやりピリ辛ゴマ風味！
トッピング各種承ります。
お好みによりお酢をかけてお召し上がりください。公式HP（匠）
（本記事の情報は2026年8月22日時点ものです。掲載している情報からメニューや価格等が変動している可能性があります。ご了承ください）
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